Ферма Vs завод
В Москве хорошо развито молочное производство, есть крупные современные фермы. Я имею в виду промышленные масштабы, где больше тысячи дойных голов. Мы не можем конкурировать, так как это совершенно другой формат. Они работают на молочные комбинаты, которые поставляют свою продукцию в крупные торговые сети. Они делают молоко с длительным сроком хранения, пастеризованное. А я продаю свежее молоко — это совсем другая продукция.
А через какое-то время разница станет заметна по ощущениям, по самочувствию.
На больших производствах просто невозможно сохранить натуральность продукта. И это не потому, что изготовители такие плохие, просто сама технология и массовый выпуск продукции диктует, что нужно делать так, а не иначе. К примеру, на большом производстве никто не будет сквашивать творог в большой кастрюле, а потом этот сгусток в тряпочку выливать, чтобы он отстоялся. Потому что это, прежде всего, ручной труд
И еще важно сказать, что на производстве важно одинаковое качество. То есть каждый пакет молока имеет одинаковый вкус, а у меня от разных коров молоко не смешивается
Поэтому у меня вкус молока и молочных продуктов может быть разный. Это нормально. А крупный производитель обязан убить весь вкус молока и привести его к единому стандарту. Поэтому молоко в магазинах все одинакового вкуса — никакого.
Экономика фермера
Денег на развитие не хватает. Хочется развиваться быстрее, шире, серьезней. Изначально коров я покупал в кредит по целевой программа кредитования, мне даже часть средств вернули. Поэтому большая часть того, что тут сделано, — это из прибыли. Единственное, на трактор часть денег — это субсидии. У моего знакомого фермера, который работает в Черногории, все существенно дешевле, чем у нас, очень хорошо фермеров субсидируют. Там возвращают от 50 до 70 процентов капитальных затрат. То есть ты купил трактор, тебе половину стоимости вернули. Построил помещение для фермы, процентов 60-70 вернули.
Я вел не один бизнес и отчетливо понимаю, что где-то в других сферах при тех же усилиях у меня было бы гораздо больше денег. Поэтому, прежде чем в этот бизнес идти, нужно очень хорошо подумать, и второе — нужно очень-очень много денег. Надо понимать, что многие годы и десятилетия всё, что у тебя есть, ты будешь вкладывать и вкладывать, и не факт, что тебе хватит.
Но если уж занялись чем-то, то надо просто любить свое дело и не лениться.
Экоферма на Рязановке
В нашем списке эта локация занимает отдельное место: просто на выходные сюда не поедешь. Экоферма на Рязановке находится в Приморском крае, быстрее всего туда добраться на лодке. Дорога от Владивостока займёт около полутора часов. Любителям экологического туризма и экзотического отдыха обязательно нужно включить эту ферму в поездку по Дальнему Востоку, особенно если планируется путешествие с детьми. Каждый посетитель может провести здесь один день жизни как фермер: научиться доить корову и козу, собирать яйца птиц, ухаживать за животными.
В отличие от всех предыдущих комплексов, на экоферме живут не только сельскохозяйственные звери, но и дикие: яки, косули, кабаны, еноты, фазаны. В пресных водоёмах на территории обитают карп, сазан, толстолобик и даже форель. Рыбалка — популярное развлечение для гостей, как и катание на катамаранах, квадроциклах, стрельба из лука и пневматической винтовки.
Где остановиться:
На территории экофермы есть несколько коттеджей для компаний и семей разной величины. Однако можно выбрать и уютное местечко недалеко от центра Владивостока — «Мина Отель Арбат», чтобы прогуляться по самому городу. Стоимость проживания начинается от 4 000 рублей* за ночь.
*Цены действительны на момент публикации.
Если вы планируете путешествие, рекомендуем заранее зарезервировать отель на OneTwoTrip, чтобы не думать об этом во время поездки.
Загородный комплекс «Лесной берег»
В Ярославской области можно найти действующий «агрозоопарк», где собраны необычные сельскохозяйственные породы животных из разных стран и континентов: и альпаки из Южной Америки, и английские барашки, и поросята из Китая, и нубийские козлы. Всех постояльцев местной фермы можно гладить, кормить и фотографироваться с ними.
Загородный комплекс расположен на берегу Рыбинского водохранилища, поэтому в тёплое время года помимо общения с домашним зверинцем посетители могут разнообразить досуг рыбалкой или попробовать себя в водных видах спорта: кайтсерфинге, виндсёрфинге, вейкбординге.
Где остановиться:
В «Лесной берег» можно приехать на один день или с ночёвкой. Поскольку в летние месяцы почти все номера забронированы, можно остановиться и в других отелях на Рыбинском водохранилище. Например, стоимость ночи в двухместном номере гостиницы «Порт Весьегонск» начинается от 3 150 рублей*, а на базе отдыха «На Чеснаве» — от 3 450 рублей*.
От фермы — к сообществу
Как правило, общение с людьми, которые сюда приезжают, дает положительные эмоции в отличие от многих других бизнесов. Человек взял хорошую продукцию, съел, ему вкусно, эндорфины пошли в кровь, он добрый, довольный, у него все нормально. Я даже не говорю про общение с животными, что само по себе приносит радость.
Помимо клиентов сюда постоянно приезжают люди, у которых есть земля, они просят совета, что делать, как развивать хозяйство. Рассказываю, что знаю, на безвозмездной основе.
Спросишь, почему? А они, оказывается, хотят ближе к пенсии вернуться на землю и вести хозяйство. Поработают субботу и воскресенье и еще спрашивают: «А сколько я денег должен за это?» Как правило, это очень положительные и открытые люди, с удовольствием всегда с такими общаюсь.
Очень много друзей удалось завести благодаря ферме, повстречать интересных людей. Даже за границей удалось друзьями-фермерами обзавестись. В Австрии, в Венгрии бывал у своих коллег.
Как устроена ферма на ВДНХ
На ферме ВДНХ можно увидеть различные животные: коров, овец, коз, свиней, птиц и даже пчелиные семьи. Все они содержатся в специально оборудованных загонах и вольерах, где созданы комфортные условия для их обитания. Ферма заботится о благополучии животных и следит за их здоровьем и качеством жизни.
На территории фермы также есть оранжерея, где выращиваются различные овощи и фрукты. Здесь можно узнать, как проводится сельскохозяйственный процесс — от посева семян до сбора урожая. Вы сможете увидеть, какие сорта овощей и фруктов возделываются на ферме, и даже попробовать свежий урожай.
Важной частью фермы является фермерский рынок, где можно приобрести свежие и экологически чистые продукты от фермы ВДНХ. Здесь вы найдете свежее молоко, мясо, яйца, овощи и фрукты, а также различные сельскохозяйственные продукты: мед, сыры, масло и многое другое
Фермерский рынок — отличное место для покупки качественных продуктов напрямую от производителя.
Интересным мероприятием на ферме ВДНХ являются различные мастер-классы и лекции, посвященные теме сельского хозяйства и экологического образа жизни. Здесь можно узнать о здоровом питании, современных технологиях в сельском хозяйстве и как стать активным участником экологического движения. Все занятия проводятся квалифицированными специалистами и доступны для посетителей всех возрастов.
Ферма на ВДНХ — это особенное место, где можно узнать о сельском хозяйстве, пообщаться с животными и приобрести свежие продукты. Посещение фермы позволит вам окунуться в атмосферу сельского стиля жизни и получить полезные знания об экологически чистых продуктах. Не упустите возможность посетить эту уникальную достопримечательность ВДНХ!
Парк семейного отдыха и экотуризма «Зубровник»
Это место расположено в посёлке Токсово Ленинградской области, приблизительно в 30 километрах от Санкт-Петербурга. Вход на территорию парка свободный, рядом для посетителей также доступна бесплатная парковка. А вот за отдельную плату можно попасть на территорию мини-фермы и птичника, где проживают козы, овцы, миниатюрные кролики, упитанные индюки и голосистые цесарки. При покупке билета на кассе выдают и угощение для животных.
В парке можно посетить верёвочный городок, покататься по лесу на лошадях и пони, сходить на познавательную экскурсию по комплексу, где расскажут об обитателях, их особенностях и истории появления в пригороде Санкт-Петербурга. Не забудьте и про основную цель поездки — познакомиться с местными зубробизонами. Одного дня на все развлечения точно не хватит!
Где остановиться:
Рекомендуем заночевать в отеле K-Visit Toksovo, а на следующий день продолжить знакомство с «Зубровником». Одна ночь на двоих обойдётся в 2 600 рублей*. Есть и другой вариант — «Домик Охотника», где можно забронировать номер начиная от 2 950 рублей*.
Какие животные находятся на ферме?
На ферме на ВДНХ можно увидеть разнообразных животных. Здесь обитают козы, овцы, свиньи, коровы, птицы и даже домашние животные, такие как собаки и кошки. Все животные содержатся в хороших условиях и приветливо относятся к посетителям.
Козы и овцы являются одним из основных видов животных на ферме. Они представляют интерес не только своим внешним видом, но и способностью давать молоко и шерсть. Также на ферме можно наблюдать приятное зрелище – коров, которые грациозно пасутся на лугу.
Если вы посетили ферму с детьми, то они наверняка будут рады увидеть свиней
Эти забавные животные всегда привлекают внимание своими играми и озорным характером
Кроме того, на ферме обитают различные виды птиц, такие как куры, гуси и утки. Их привычные звуки и яркий перьевой наряд не оставят вас равнодушными.
Помимо показа и наблюдения за животными, на ферме можно поучаствовать в интерактивных занятиях, таких как кормление животных или участие в мастер-классах по изготовлению молочных продуктов. Такая поездка на ферму станет настоящим приключением для всей семьи!
Справка
Фермером называют человека, который занимается сельским, лесным хозяйством или животноводством. У нас фермерство зародилось позже, чем в странах запада, где процветала колонизация. За счет массового захвата земель, в Англии, США, Канаде, Австралии и других странах стали активно появляться частные сельские и животноводческие хозяйства. Что касается России, то за развитие нашего фермерства следует благодарить Петра Аркадьевича Столыпина и его аграрную реформу. Конечно, аграрным хозяйствам нашей страны при советской власти было тяжело, так как государство наложило запрет на частную собственность, но 1989 году такой запрет сняли, и это дало фермерам возможность стать единоличным владельцем своих земель. Современные фермеры также выращивают урожай, разводят животных и реализуют товар на ярмарках выходного дня или другим образом.
Как стать фермером
С самого детства мне было интересно заниматься всем. С начала 90-х годов я все время занимаюсь каким-то бизнесом: участвовал в программе молодежного жилищного строительства, по которой сам построил для себя жилье в Москве, занимался выпуском окон, металлических дверей и вообще никогда не видел проблемы организовать какое-либо производство. По образованию я инженер-конструктор, закончил МГТУ им. Баумана, там же закончил аспирантуру, то есть уровень образования позволял заниматься практически чем угодно в совершенно разных областях. Тягу именно к производству я чувствовал всегда. Когда я покупал землю, где сейчас стоит моя ферма, я планировал когда-нибудь сюда переехать вместе с семьей, поэтому участок сразу был не маленький. Так и получилось: в 2000-м году я сюда переехал, хотя впервые что-то начинал делать на этой земле еще в 95-м году.
Через какое-то время родилась дочка, и мой хороший друг в честь такого события подарил мне козу, чтобы я кормил дочку козьим молоком. Очень скоро стало понятно, что с козой возни много, а молока мало, тогда-то мы и решили купить корову. Купили деревенскую корову, «дворняжку», она тоже давала немного молока, да и что было ждать, когда животное беспородное. Вскоре вместо нее в специальном питомнике мы купили породистую корову, и молока у нас стало хоть залейся, как в Простоквашино. Мы стали делать творог, сметану, к нам за молоком начали приезжать друзья.
Затем взял кредит. Так и пошло. Потом мои коровы стали давать телят. В итоге сейчас у меня чуть меньше пятидесяти голов, 20 из которых дойные.
Решение переехать мне далось легко. У меня никогда не стоит вопрос, чем заниматься.
Помню, когда меня в детстве родители пытались затащить на дачу, я очень упирался, не любил ни грядок, ни растений, даже кошек-собак у меня никогда не было. Я бы очень посмеялся, если тогда мне кто-то сказал, что у меня будет своя ферма. Но когда начало появляться свое хозяйство, я договорился с институтом и за несколько месяцев отучился на искусственное осеменение.
Учили очень хорошо, доходчиво, помимо искусственного осеменения все рассказали про анатомию и физиологию коров, как кормить, как ухаживать. Сейчас многие вещи я делаю сам, никакие манипуляции с коровой для меня не составляют труда. Сам роды принимаю, теленка вытаскиваю. Если нужно чему-то научиться, всегда есть люди, которые что-то знают и делятся этим, главное воспринимать эту информацию, уметь читать и думать.
От сообщества — к агротуризму
Еще одна задумка — это агротуризм. Сюда уже приезжали из правительства Москвы, говорят, давай развивай, поможем. Так что хочу найти время еще и этим направлением заняться. Там два вектора. Первый — это экскурсии школьников, ведь
Хочу сделать такой зальчик, где можно мастер-классы проводить, показать, как сыр делается, как творог, что-то рассказать, чему-то научить.
Еще мне интересно построить несколько симпатичных модульных домиков, чтобы люди могли оставаться на выходные, например. Потому что я вижу, что есть потребность приехать на день-два что-нибудь поделать, клубнику пособирать, коров подоить, сено покосить — что угодно.
Трудоустройство
Многие молодые люди и их родители уверены, что в сельском хозяйстве сегодня дела обстоят плохо. Но эпоха перестроечных колхозов осталась позади. В отрасли работают крупные и средние агрохолдинги, крепкие фермерские хозяйства. За последние десять лет в селе многое изменилось — сюда пришли инновационные технологии. По стране большое количество рентабельных и современных сельхозпредприятий, таких как ЗАО «Агрокомплекс» (производство молока), ЗАО «Омский бекон» (выращивание свиней), ООО «Агросоюз Юг Руси» (выращивание подсолнечника), ОАО «Добрыня» (производство сахарной свеклы).
В полях и на фермах ручной труд используется минимально, почти все работы выполняются машинами. Взять для примера современную ферму, на которой выращивают свиней. На ней автоматизировано всё до мелочей — кормление, навозоудаление, регулировка температуры. В помещениях фермы идеально чисто, светло, работники ходят в белых халатах.
Конечно, начиная карьеру в сельском хозяйстве, нужно быть готовым жить в сельской местности.
На этот шаг решиться трудно, ведь вся культурная жизнь — кино, театры, концертные площадки — расположены в крупных городах. Но отказать себе в этих удовольствиях можно, тем более что Интернетом покрыта почти вся территория нашей страны и даже в отдаленных селах есть выход в Сеть. К тому же крупные сельхозпредприятия чаще всего расположены недалеко от мегаполисов: всё-таки это рынки сбыта для продукции.;
Связывая жизнь с сельским хозяйством, нужно знать и о том, что условия труда в этой отрасли никогда не были на высоком уровне. Большинство аграрных профессий относятся к типу «Человек — природа» — это значит, что многое в работе на полях и фермах зависит от погодных условий, от состояния животных. Агрономам во время посевной приходится работать ночи напролет, а зооинженеру — вставать в пять утра, чтобы проконтролировать кормление коров. Но все эти жертвы, будьте уверены, стоят того, чтобы однажды увидеть, как заколосилась пшеница, или подержать на руках только что родившегося поросенка.
«Профессия и человек» — Вы получаете то, что видите. Человек – знаковая система обработка цифр, формул, знаков. Чувствительность (эмоциональный интеллект + интуиция). Выбирает профессию из соображений престижности. Возможно, что не все получится так, как запланируете. Восприимчивость (в первую очередь видеть светлую сторону в происходящем).
«Человек и профессия» — Классификация. Тема 4.8. Характеристика профессий типа «человек – художественный образ». Наметьте (спланируйте) пути и средства преодоления трудностей. Иван очень ответственно подошел к выбору профессии. Работа над ландшафтным дизайном. Врач. Необычные условия. ПВК профессий типа «человек-знаковая система».
«Профессии урок» — Варианты анализа успешности и продуктивности урока. Ролевые игры. Задачи: Развивать навыки структурированного ответа. Задачи: Развивать умение прогнозировать восстребованность профессий на рынке труда. Листок контроля ЗУН+К. Творческая работа. Пример плана резюме. Этюды на выражение качеств характера, эмоций.
«Профессии в школе» — 11 класс. Результаты анкетирования «Зачем мне надо изучать?». В школу я иду с большим желанием, чем когда-то на завод. Когда сама стала работать в школе, трудностей не испугалась. И с подружками тоже была учительницей. И я сделала свой выбор: поступила в БГПИ. И никогда не пожалела. Я с детства мечтала быть учителем.
«Профессия» — Блиц-опрос. Определить, о каком типе профессий идёт речь. Человек — художественный образ. Бухгалтер, программист. 1. Самая распространенная группа. Учитель, врач. Санитар. Человек — природа. Художник, музыкант. Человек — техника. Человек — человек. 5 типов профессий: Разминка – юморинка. Актер. Скотовод.
«Профессии человека» — Менеджер, официант, психолог. Ветеринар, фармацевт, ландшафтный дизайнер. Человек – знаковая система. Труд по обязанности – это работа. Мир современных профессий. Наиболее востребованные специальности на современном рынке труда. Наличие склонностей. Человек — природа. Знания о профессии. Топливно-энергетический комплекс.
Всего в теме
22 презентации
Животноводство
Животноводство занимается разведением сельскохозяйственных животных. Интересно, что отрасль включает в себя не только предприятия, занимающиеся разведением крупного рогатого скота, но и хозяйства, где выращивают пчел, кроликов, рыбу, птицу. Одна из важнейший профессий в животноводстве — зооинженер. Этот человек занимается разведением, кормлением и содержанием сельскохозяйственных животных. Зооинженер ведет большую работу по улучшению структуры стада, увеличению числа породных животных. Под руководством этого специалиста трудится целый взвод работников фермы — зоотехники, операторы машинного доения, операторы цехов по приготовлению кормов.
Давать высокие надои и стабильно прибавлять в весе могут только здоровые животные. За самочувствием обитателей фермы следит ветеринар. Никто не поспорит, что идти в эту профессию надо людям с призванием — ведь чтобы лечить коров и овец, нужно не только знать о болезнях и лекарствах от них, но еще и любить и понимать животных.
От молока — к полному самообеспечению
Когда я стал заниматься молоком, я тут же начал вести какие-то параллельные вещи, чтобы человек приехал купить молока и мог выбрать еще что-нибудь. Поэтому у меня по молочной продукции достаточно широкий ассортимент, десять или пятнадцать наименований: и запеканка, и творог, и ряженка, и сметана, и рикотта.
Потом постепенно завел кроликов, чтобы мясо было, потом бычков стал выращивать. Сыворотка от творога начала оставаться, завели хрюшек. Само собой, курочек тоже завели, чтобы яйца были. Через какое-то время завели петушков на бульон,
А поскольку есть немного земли, то начал овощную продукцию выращивать: картофель, лук, чеснок, красная свекла, морковь, клубника. Почти стопроцентное натуральное хозяйство. В магазин хожу только за стиральным порошком и туалетной бумагой.
Центральный зубровый питомник
Серпуховский район м. Данки Московской области
В Приокско-Террасном заповеднике расположен Зубровый питомник. Это настоящее царство чистокровных зубров. Здесь занимаются их разведением, изучением, сохранением генетического фонда редких животных. Зубры являются единственными животными, которые уцелели только в неволе. В питомник организуются экскурсии.
Вместе с экскурсоводом-инструктором можно будет прогуляться по территории заповедника (протяженность маршрута 2,2 км). В условиях, которые максимально приближены к естественным, можно увидеть бизонов, зубров, пятнистых оленей. Можно понаблюдать за ними с пятиметровой вышки. Экскурсовод расскажет о нелегкой судьбе царя быков, о том, как зубры смогли выжить. На территории заповедника открыт музей природы, посетив который можно узнать обо всех обитателях лесов южного Подмосковья, увидеть интересные экспонаты. Стоимость посещения питомника зубров, музея и экотропы заповедника составляет 200 рублей для детей и 400 рубля для взрослого. Индивидуальные экскурсии проводятся после предварительного согласования.
Крестьянская усадьба «Курочка ряба»
Экзотика не впечатляет? Отправляйтесь в Ленинградскую область. Недалеко от Санкт-Петербурга, в деревне Скотное, расположился небольшой зоопарк, где живут более десятка пород разноцветных кур, крупные индюки, юркие цесарки, ласковые телята, пушистые овечки, резвые козлята, ручные гуси, хохлатые утки и другие домашние животные. А ещё в «Курочке рябе» открыт собственный музей старины, где собраны предметы крестьянского быта прошлых столетий. Посетить ферму и попасть на один из мастер-классов или фотосессию можно по предварительной записи: территория усадьбы небольшая и не рассчитана на большое количество гостей.
Где остановиться:
Благодаря близости к Северной столице отдохнуть можно в любом подходящем отеле Санкт-Петербурга. Например, ночь в апартаментах Apartico on Prosvescheniya Avenue, располагающегося неподалёку от проспекта Энгельса, будет стоить от 4 700 рублей*. Оттуда будет удобнее всего добраться до деревни Скотное.
Кормление животных на ферме
Одним из важных аспектов ухода за животными на ферме является их кормление. Здесь все животные получают специально разработанные рационы, богатые необходимыми питательными веществами.
Каждый вид животных имеет свои особенности в питании, исходя из их потребностей и привычек. Например, коровы на ферме получают сочную траву, сено и зерно, которые являются базовыми компонентами их рациона. Куры и утки регулярно кормятся зерном и специальными комбикормами, содержащими все необходимые витамины и минералы для правильного развития.
Со зверями на ферме обращаются особенно бережно. Грызуны, такие как хомяки и кролики, получают свежую зелень и специальные корма, а птицу, такую как попугаи и павлины, кормят фруктами, овощами и специальными смесями.
Важно отметить, что фермеры не используют ГМО-продукты для кормления животных. Все продукты хорошего качества и соответствуют необходимым стандартам
Кормление животных на ферме – это не только процесс обеспечения им питания, но и забота о их здоровье и благополучии. Оптимальное и сбалансированное питание помогает животным расти и развиваться правильно, сохраняет их иммунную систему и продуктивность.
Посетив ферму на ВДНХ, вы сможете узнать больше о процессе кормления животных и даже попробовать участвовать в этом процессе. Фермеры проводят экскурсии и мастер-классы, где посетители могут узнать о выборе продуктов для животных и правильном кормлении.
С упором на практику
Обучение в аграрных университетах проводят по схожим программам. Часть предметов, которые изучают ребята, общеобразовательные, а часть — по специальности.
Надо отметить, что все аграрные вузы делают акцент на практическом обучении своих студентов.
Ведь не получиться стать агрономом, если ты ни разу не сеял зерно, или механиком, если ты не разбирал двигатель трактора. Большинство учебных заведений имеют свои технологические парки, ботанические сады, учебно-опытные хозяйства, ветеринарные клиники.
Технопарки появились в аграрных вузах не так давно. Это площадки, на которых студенты и преподаватели занимаются разработкой инновационных технологий, проведением экспериментов. Так, в Саратовском государственном аграрном университете есть технопарк «Волгоагротехника». Это несколько лабораторий и производств, которые проводят научную и исследовательскую работу и внедряют свои разработки на предприятиях.
В процессе учебы в вузе особое внимание уделяется летней производственной практике. У студентов есть возможность отправиться поработать на сельхозпредприятие или крупную ферму, в реальности увидеть, как обстоят дела в сельском хозяйстве
У Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана, например, есть договоры о проведении практики с крупными предприятиями Татарстана — ОАО «ВАМИН-Татарстан», ОАО «Красный Восток-Агро», холдинговой компанией «Золотой колос», ЗАО «Татплодовощпром» и другими.
Некоторые фирмы сами приходят в аграрные вузы и проводят для студентов практические занятия. Компания CLAAS в прошлом году проводила всероссийскую олимпиаду. Во 
все вузы страны были разосланы тесты для студентов третьего, четвертого курса факультетов механизации сельского хозяйства. Финалистов собрали на семинаре на базе российского завода ООО «КЛААС» в Краснодаре, в рамках которого проходили лекции, деловые игры, круглые столы. Производители немецкой сельхозтехники рассказывали молодым людям о состоянии сельского хозяйства в мире, о современной сельхозтехнике, о перспективах профессии механиков.
Могут похвастаться аграрные вузы и программами сельскохозяйственных стажировок за рубежом. При этом поощряются не только короткие поездки студентов за границу — на три месяца, но и более длительные — до года. Учащийся может взять академический отпуск, отправиться, допустим, на норковую ферму в Дании и за год поучаствовать в полном цикле звероводства — увидеть, как рождаются животные, как они растут
Что немаловажно, во время стажировки молодые люди получают ежемесячную стипендию, так что можно не только набраться опыта, но и заработать деньги
Парк птиц «Воробьи»
село совхоз «Победа», Жуковского района Калужской области
http://www.birdspark.ru/
В 75 км от МКАД расположена агроферма «Головинка». Там открылся уникальный парк птиц «Воробьи». В парке представлено более 2000 видов птиц. На территории есть павильон «Тропический мир». В искусственно созданных джунглях можно увидеть бабочек, жуков, богомолов, а также китайского соловья, крохотного перепела, краснохохлатую куропатку. В вольерах проживают рептилии, игуаны, лемуры, игрунки. В нескольких прудах, которые расположены на территории парка, живут водоплавающие птицы (лебеди, утки). Довольно широко представлена группа хищных птиц.
В парке организованы экскурсии, которые проводятся по предварительной записи. Во время них посетители смогут увидеть разнообразие домашних птиц: фазанов, индюков, кур, голубей, гусей, более 70 видов экзотических попугаев, африканских страусов. Открыт экзотариум, в котором собрана коллекция экзотических и редких рыб, рептилий, животных и птиц. Стоимость экскурсии для групп до 25 человек (школьники) — 2800 рублей. Для взрослых групп — 5400 рублей. Отдельно оплачиваются услуги экскурсовода — 800 рублей. Без экскурсии можно также посетить парк птиц. Стоимость билетов составит: 250 рублей (взрослый в будний день), 100 рублей (детский). В выходные дни цена возрастает в два раза. Есть возможность приобрести абонемент.
Ферма «ЭкоДеревушка»
село Парфентьево Коломенского района
http://www.ecoderevushka.ru/
Эта ферма находится в 90 км от Москвы. Здесь расположена уникальная в своем роде ферма по разведению улиток. Во время экскурсии можно узнать, как выращивают виноградных улиток, об особенностях их содержания, переработки. Стоимость — 200 рублей с человека.
Помимо улиточной фермы «ЭкоДеревушка» вмещает козью ферму. Дети и взрослые смогут посмотреть на доение, побывать в родильном отделении, покормить коз, поиграть с маленькими козлятами. Также на ферме живут ослики, лошади, гуси, овцы, суслик, белки, тушканчик, утки. Можно увидеть их развитие в естественных условиях, принять участие в кормлении, сделать фотографии на фоне настоящей природы. Стоимость посещения козьей фермы — 200 рублей.
Этнографический парк-музей «Этномир»
В 30 километрах от города Обнинска, в деревне Петрово Калужской области находится крупнейший в России этнографический парк-музей. На огромной территории комплекса в 140 гектаров можно посетить фольклорные программы, побывать на кулинарных мастер-классах и попробовать необычную кухню. Также послушайте исторические лекции и обязательно загляните в этнодворы разных народов и стран. И главное, пообщайтесь с животными. В вольерах живут хаски, в террариумах — диковинные беспозвоночные и рептилии, на ферме — домашние ослики, козлята, коровы и цесарки. А ещё есть павлины, сурикаты, черепахи и даже ручной ворон.
Где остановиться:
Можно в одном из отелей самого этнопарка или на базе отдыха «Волшебная страна», которая находится неподалёку. Это необычный комплекс, где посетителей селят в перевернутые домики! Цена за ночь на двоих начинается от 3 600 рублей*.
Растениеводство
Предприятия, занимающиеся растениеводством, выращивают зерновые, кормовые, овощные культуры, виноград, грибы. Главным специалистом в таких организациях считается агроном. Именно он организует посев полевых культур, разрабатывает технологии по борьбе с вредителями, болезнями растений и сорняками, отслеживает выполнение работ по сбору, транспортировке и хранению урожая. На его плечах лежит вся ответственность за работу в поле.
Удобрением и повышением плодородия почв, оптимизацией питания растений занимается агрохимик. Этот специалист может повысить урожайность культур, сделать продукцию сельского хозяйства более качественной.
Другие важные работники в растениеводстве — механизаторы и механики. Сегодня все основные работы на селе — от вспашки земли до уборки урожая — выполняются машинами. Это современная и сложная техника — комбайны, тракторы, сеялки, косилки. Обслуживать их могут только хорошо подготовленные специалисты
Очень важно, чтобы сельхозтехника всегда была вовремя готова к работе, ведь именно от ее исправности зависит то, насколько быстро пройдет посев или сбор урожая. Поэтому труд хорошего механика — всегда в цене
Сумароковская лосиная ферма
деревня Сумароково Красносельского района Костромской области
http://www.loseferma.ru/
Лосиная ферма открыта в Государственном природном заказнике еще в 1963 году. Это уникальный научно-исследовательский объект, представляющий определенную ценность для экотуризма. Ферма открыта для посещения круглый год. Организуются экскурсии, во время которых можно покормить оленей, погладить их, сфотографироваться. С мая по сентябрь у приезжающих сюда появляется уникальная возможность попробовать лосиное молоко. Стоимость билетов — для взрослых — 150 рублей. Для детей, студентов, школьников, пенсионеров — 100 рублей. В продаже имеется лосиное молоко, сувениры.
Кто хочет стать фермером?
На моей ферме мне помогают от трех до десяти человек в зависимости от сезона, от нагрузки, от того, где я нахожусь. С ними надо работать, объяснять, как и что делать, контролировать. Очень тяжело было их вообще найти. Это связано с тем, что сельскохозяйственный бизнес изначально не очень рентабельный, и больших зарплат здесь быть не может по определению. А требования к умениям и знаниям очень высокие.
Думаю, не так много желающих найдется. Ведь лучше в комфортном офисе сидеть.
Я к животным отношусь хорошо, но считаю, что каждый предназначен для своего. Возможно, кому-то это покажется циничным. Но когда кто-то свою собачку облизывает, а рядом дети некормленые, я это считаю неправильным.
Собака нужна, чтобы охраняла. В крайнем случае — для улучшения настроения.
Кошка должна мышей ловить, а не брюхо греть на диване.
Кролики должны мясо давать, коровы — молоко.
Ко мне часто приезжают разные люди и
Это не игрушка. Это животное, которое предназначено вот для этого. Я его люблю и лелею, но до тех пор, пока оно не созреет для того, чтобы принести пользу людям.
Надо сказать, что и государство очень хорошо заботится о животных с точки зрения ветеринарного контроля. Ветеринары к нам приходят с периодичностью раз в полгода, делают все анализы, берут кровь у коров, ставят «пуговки» на туберкулез. А раз в две недели берут анализы на мастит. Все, как положено. Очень качественно все делают и совершенно бесплатно.
